同興泰海味

50年代的同興泰記及年輕時的老闆


梁氏及鄒氏兩家先祖父輩早在上世紀晚清時代已於廣州合資拓開經營海味生意。香港業務是其後於1919年在香港擴設之分店。以其『志同道合創業興家身心康泰』為本,取名「同興泰記」。

過去近壹個世紀,渡過塘西正茂的豐盛年代,熬過二次世界大戰、香港淪陷、韓戰禁運等,仍咬緊牙關,在困境中掙扎求存。近年因傳媒發達,香港人對海味認識更深更有要求,廣有家庭自行炮製海味美饌,也是另個承傳年代的演化。

同興泰記秉承先父輩志,在近百年歲月來用心經營,執著優良品質嚴謹經營,延續中國的飲食文化。

少年的老闆與海味界長輩郊遊 攝於40年代末

創於1919年

© 2020 by Tung Hing Tai Kee                                                               營業時間: 

                                                                                                                 2020年8月23日至2021年2月9

                                                                                                                 星期一至日上午8時至下午5時半

                                                                                                                 假期休息日:  國慶日 (10月1日) 、

                                                                                                                 中秋節翌日(10月2日) 、重陽節翌日(10月26日) 、

                                                                                                                  冬節 (12月21日)及元旦(1月1日)

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